Кулинарно

понеделник, 30 август 2010 г.

Добре дошли!

         Настанявайте се, тук е място да се порадваме на вкусна, чиста и възможно здравословна храна (затова и основните ми теми ще се въртят в или около кухнята), да потърсим пряк път или съвет, да си починем и въобще да се отбием за минутка от магистралата на живота ни в 21 век.
Това е първата ми тема, пиша я на "тагъдък" между няколко бъдещи буркана домашна салца (за която ще споделя опит после), домашните на синковеца, незавършения портрет на една малка прицеса, обещанието да направя шоколадови бисквити и още толкова неща. А там някъде съм и аз, с моите желания и интереси.
         А, да си призная. Само блогър не бях.. и това подхванах. Но не обичам да паразитирам, отнася се и за интернет паразитиране, а да споделям научено, видяно, усетено и изживяно. Вярно, пречупено през моя мироглед, моят фундамент от знания, възпитание и среда. Вярно, далече от професионализъм или дълбоки научни познания. Просто - лично, човешки, с усмивката на ежедневието, с магията на любовта към живота, на хармонията с мен самата.
        
       Изначалната идея на този блог беше желанието да споделя "просветлението" ми, че се тъпчем с отрови вместо храна, че беснеем за "няма нищо" и горим енергия в безмислени спорове, само за идеята да бъдем "отгоре", че даваме изброения пример и на децата си и ги лишаваме така от избор. Че спряхме да се усмихваме. Поне не с онази неподправена усмивка на щастлив човек, който си мисли, че управлява до някъде малкия си свят.
       Не съм религиозна, нито залитам по източни учения за мир и любов, не съм вегетарианец/суровоядец или активно спортуващ човек, имам пороци и торба с недостатъци. Но имам и мечти, желания (да не се бърка с амбиции) и здравословна доза любопитство към новото .

Така, тухличка по тухличка се съгради и моето ханче.
Влизайте и да ви е вкусно!